Dr. H. Dworschak: search on Z-Library

The world's largest scientific articles store. 70,000,000+ articles for free.

1

Changes in the vitamin content of cereals during hydrothermal processes (flaking, puffing, extrusion)

Dr. É. Barna, F. Léder, E. Dworschák

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1997

Language:

english

File:

PDF, 165 KB

english, 1997

2

Comparison of characteristic components from chickens of different genotype kept in intensive and extensive farming systems

Dr. Souzan Latif, E. Dworschák, A. Lugasi, É. Barna, A. Gergely, P. Czuczy, J. Hóvári, M. Kontraszti, K. Neszlényi, I. Bodó

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1996

Language:

english

File:

PDF, 577 KB

english, 1996

3

A General Method for the Preparation of β-Perfluoroalkylalanines

Priv.-Doz. Dr. W. Steglich, Dipl.-Chem. H.-U. Heininger, Dr. H. Dworschak, Prof. Dr. F. Weygand

Journal:

Angewandte Chemie International Edition

Year:

1967

Language:

english

File:

PDF, 228 KB

english, 1967

4

Einfluß der Haltungsbedingungen und des Genotyps auf das Elektrophoreseverhalten von Schweinefleischproteinen

Dr. E. Szerdahelyi, Gy. Hajós, E. Dworschák

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1997

File:

PDF, 397 KB

1997

5

Die Wirkung von Pilzdiäten auf den Stoffwechsel weißer Ratten

Dr. M. Antal, Dr. E. Morava, Dr. Á. Zsinka, Dr. E. Dworschák, Dr. Á. Szigeti, Dr. M. Bedö

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1969

Language:

german

File:

PDF, 411 KB

german, 1969

6

Trypsin and chymotrypsin inhibitor activities in plant foods from Vietnam and Hungary

Le Tien Vinh, Dr. E. Dworschák

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1986

Language:

english

File:

PDF, 296 KB

english, 1986

7

Reaktionen des Trifluoracetyl-carbäthoxy-carbens II. Mitteilung

Prof. Dr. F. Weygand, H. Dworschak, K. Koch, Dr. St. Konstas

Journal:

Angewandte Chemie

Year:

1961

Language:

german

File:

PDF, 137 KB

german, 1961

8

Measurement of some antinutritive factors in meat products containing texturated vegetable protein (TVP)

K. Komándi, Dr. E. Dworschák

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1988

Language:

english

File:

PDF, 333 KB

english, 1988

9

Untersuchungen über den Zusammenhang zwischen der Maillard-Reaktion und dem Nährwert der Eiweiße in Milchpulver und Kondensmilch

Dr. E. Dworschák

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1971

Language:

german

File:

PDF, 356 KB

german, 1971

10

Phytate Content of some Foods from Plant Origin from Vietnam and Hungary

Le Tien Vinh, Dr. E. Dworschák

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1985

Language:

english

File:

PDF, 312 KB

english, 1985

11

Die Wirkung der MAILLARD-Reaktion auf den biologischen Wert der Eiweiße in ungarischen Backwaren

Dr. E. Dworschák, Dr. E. Morava, Dr. Á. Zsinka, Dr. M. Antal, Dr. M. Bedö

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1969

Language:

german

File:

PDF, 549 KB

german, 1969

12

Die Wirkung langfristig verabreichter Medikamente auf die Nährstoffverwertung. 1. Mitt. Die Wirkung von Tranquillizern auf den Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel weißer Ratten

Prof. Dr. R. TarjáN, Dr. M. Krámer, Dr. E. Dworschák, Dr. M. Bedö

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1968

Language:

german

File:

PDF, 444 KB

german, 1968

13

Allgemeine Methode zur Darstellung von β-Perfluoralkyl-alaninen

Priv.-Doz. Dr. W. Steglich, H.-U. Heininger, Dr. H. Dworschak, Prof. Dr. F. Weygand

Journal:

Angewandte Chemie

Year:

1967

Language:

german

File:

PDF, 234 KB

german, 1967

14

Die Wirkung langfristig verabreichter Medikamente auf die Nährstoffverwertung. 3. Mitt. Die Wirkung von Coffein und Barbiturat auf den Stoffwechsel weißer Ratten

Dr. M. Krámer, Prof. Dr. R. Tarján, Dr. M. Bedö, Dr. E. Dworschák, Dr. M. Telegdy Kováts, Dr. É. W. Jurics

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1969

Language:

german

File:

PDF, 620 KB

german, 1969

15

Optimalization of the protein content of canned baby-foods based on their nutritive value

Dr. E. Dworschak, L. Molnar, Dr. E. D. Horvath, Dr. K. Vukov

Journal:

Molecular Nutrition & Food Research

Year:

1981

Language:

english

File:

PDF, 322 KB

english, 1981

To build up a library is to create a life. It’s never just a random collection of books.

— Carlos María Domínguez

Official channel

Z-Library Desktop Launcher

Z-Library Since 2009 support@1delivery.pm

EnglishРусскийEspañolItalianoελληνικάاللغة العربيةBahasa IndonesiaBahasa Malaysiaहिन्दीDeutschFrançaisPortuguêsУкраїнськаPolski中文繁體中文日本語Tiếng ViệtAzərbaycan DiliՀայոց լեզուภาษาไทยTürk Diliქართველიবাংলাپښتوతెలుగుاردو한국어SrpskiБългарски